【簡単薬膳レシピ】 焼肉のたれで炊き込みご飯

焼肉のたれで炊き込みご飯

材料

• 米
• 牛肉
• しめじ
• ごぼう
• 焼肉のたれ
• 塩
• こしょう

＊なるべく美味しい焼肉のタレを使うのがおすすめです！！

作り方

1. ご飯を研ぎ、焼肉のタレと水を合わせて炊く量の水位にする
2. 牛肉、ゴボウのささがき、しめじをのせて炊く
3. 塩・こしょうで味を整えて完成！！

【薬膳食材】

【薬膳食材】 牛肉

• 五味：甘
• 五性：平性
• 帰経：胃経、脾経
• 主な栄養素：タンパク質、ビタミンB6,12、ヘム鉄、カリウム

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