【簡単薬膳レシピ】マコモダケいり焼きビーフン マコモにエビにきくらげにと食感祭りです。いろんな野菜も取れて栄養たっぷり、炒めるだけの簡単料理です。 材料 マコモダケ（なければたけのこの水煮でオッケー） エビ 豚肉 ビーフ…

【簡単薬膳レシピ】マコモダケのガパオ 簡単ワンプレートごはん。マコモダケの食感が最高です。マコモが無いときはたけのこの水煮でもオッケーです。 材料 マコモダケ 鶏ひき肉 たまねぎ ピーマン 卵 大葉 ☆味噌 ☆醤油 ☆砂…

【簡単薬膳レシピ】さばゆかりご飯 そのまま食べても、おにぎりにしてお弁当にしても冷めても美味しいです！ 材料 塩サバ ゆかり ご飯（2〜3合） 作り方 塩サバを焼いて骨を取る ご飯を炊く 塩サバとゆかりをご飯に混ぜて完成…

【簡単薬膳レシピ】煮込まないおくらと鶏の炒めカレー 煮込まない、ルーを使わないレシピなのでさっぱり美味しくいただけます！ 材料 オクラ 鶏むね肉 トマト 玉ねぎ ミックスビーンズ にんにく カレー粉 酒 水 作り方 玉ね…

【簡単薬膳レシピ】空芯菜の炒めもの 空芯菜のシャキシャキ食感と黒きくらげのプリプリ食感が楽しめてしかも炒めるだけの超簡単レシピです！！ 材料 空芯菜 黒きくらげ にんにく 鶏ガラスープの素 作り方 ごま油でにんにくと空芯…

【簡単薬膳レシピ】鶏と豆腐と水菜の塩だれ煮 さっぱりだけど鶏のタンパク質と水菜のビタミンが取れて食欲が無いときにおすすめ。残った汁に茹でた中華麺を入れると塩ラーメンになって２度美味しい 材料 鶏肉 豆腐 水菜 ☆水 ☆み…

【簡単薬膳レシピ】そうめんかぼちゃのナムル そうめんかぼちゃの食感はお刺身のつまみたいな感じです。何よりかぼちゃを茹でて実をほぐすのが爽快なのでぜひ試してみてください。 材料 そうめんかぼちゃ 人参 大葉 塩 ごま油 作…

【簡単薬膳レシピ】おくらの揚げ玉おかかマヨ もう一品おつまみにどうですか？オクラがたくさんあるときに試してみてください。 材料 オクラ 揚げ玉 おかか マヨネーズ めんつゆ 作り方 オクラを茹でる（生でもオッケー！） オ…

【簡単薬膳レシピ】キーマカレー 意外と簡単に作れる市販のルーを使わないキーマカレー。残ったらご飯にかけてチーズをかけてトースターで焼けばカレードリアにも！！ 材料 豚ひき肉 玉ねぎ（みじん切り） 人参（みじん切り） にん…