納豆スフレ
材料
- 納豆 ２パック
- 卵 ２個
作り方
- 納豆と卵を混ぜて内熱容器に入れる
- トースターで焼く
- 完成！！
【薬膳食材】
- 大豆 五味：甘
- 五性：寒性
- 帰経：脾経、胃系、大腸経
- 主な栄養素：タンパク質、ビタミンB1、葉酸、食物繊維、亜鉛
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